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Do your filters "take the cake" or release it?

专业与创新 - 高士故事

全球数百万人每天参与一项共同的活动,那就是购物。当我们每天或每周采购食物时,我们不会考虑到过滤的问题。然而,过滤是确保食品和饮料达到健康和安全标准的最关键的过程之一。这一行业的全球化正在渐渐模糊地界、行业标准和加工过程的差异。

食品和饮料生产是世界上最重要的产业之一,全球这一工业领域的生产标准极为严格。在生产过程中恰当的过滤是保证消费者健康和安全的关键。

食品和饮料行业包有两种过滤方法。干过滤和湿过滤,湿过滤又叫液体过滤。两者都与食品和饮料生产息息相关,液体过滤在市场上占据主导地位。随着食品和饮料在内的一些行业的不断发展,过滤的需求随之增加,液体过滤的市场也逐渐扩大。据多份报告显示,从2016年到2021年,液体过滤预计将占过滤市场的76%,增长速度远超干过滤。
(http://www.marketsandmarkets.com/PressReleases/industrial-filtration.asp)

液体生产中的过滤是延长保质期和保持风味的关键步骤。过滤过程分为几个阶段,最重要的是去除颗粒物。任何在处理过程中可能会影响后期加工的物质都必须在早期阶段清除。使用聚四氟乙烯(PTFE)缝制的过滤器能够最大程度地隔离颗粒物,在之后的清洁过程中清理方便,真正做到去粗取精。

Filtration Story by Coats

在过滤方面需求最大的是酿造业。预计从2016年到2022年,市场将以5%的复合增长率(GAGR)增长,价值达30.1亿美元。受全球市场的增长的推动,这一行业还会保持持续增长。 (http://www.marketsandmarkets.com/food-and-beverages-market-research-6.html)

在酿造过程中,麦汁(发酵前煮沸的麦芽糖溶液)从麦芽浆中分离出来(热水浸泡过程可促进酶分解成可溶性、可发酵的糖)。这一部分的酿造过程需要严格的过滤,高速通流,良好的滤渣卸除性能。这一过程是在高温下进行的,会导致滤渣吸附在过滤器上,因此可能导致不需要的颗粒或细菌渗透而出。聚四氟乙烯(PTFE)制成的过滤器有良好的滤渣卸除性能,只让澄清的液体通过,清除不需要的微颗粒。

高士 Glasmo Tee为满足高要求过滤应用而开发。它是一种耐温玻璃纤维缝纫线,具有优异的热稳定性,最高工作温度为593℃。采用独特的聚四氟乙烯技术,能够最大程度上进行隔滤。进一步了解Glasmo Tee在过滤应用方面的用途。